Queso Brie Doble Crema
BRIE PRESIDENT 198g
$157.00
En existencia
Descripción
El queso Brie, o “La reina de los quesos”, es el más famoso queso francés. Su reputación comenzó cuando, en 774, el emperador francés Carlomagno se detuvo en un priorato francés y descubrió un queso que le gustó tanto que pidió que lo entregaran regularmente a su castillo en Aquisgrán! Marida bien con vinos Cabernet Franc, Syrah, Pinot Noir, Malbec, Chardonnay, Sangiovese. Va ideal con baguettes y otro pan crujiente que no compite con el queso. Los complementos ácidos resaltarán su textura aterciopelada: frutas como manzanas, uvas, peras o mermelada de higos y miel.