MANCHEGO DON BERNARDO SEMICURADO D.O.P. por Kilo

Importado de España, Don Bernardo es el Manchego número 1 de España y se elabora exclusivamente con leche de oveja manchega dentro del área designada con DOP de La Mancha siguiendo métodos de fabricación tradicionales. El semicurado Don Bernardo Manchego se jacta de delicadas notas herbales y matices de nueces con un pronunciado cuerpo picante. Tiene un interior de color marfil semi-firme que se caracteriza por pequeños ojales espaciados irregularmente. La corteza se reconoce por su característico tejido de cesta en los laterales, resultado del tradicional esparto utilizado para los moldes. Manchego encaja perfectamente en cualquier tabla de quesos. Para disfrutar sencillo, rebanado en pan, rallado en sopas y derretido en sándwiches. Combínalo con miel y almendras. Acompaña bien a vinos tintos como Cabernet Sauvignon y Tempranillo.