Productos 100% Gourmet
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Harina calibrada, fácil de extender de consistencia elástica
Mezcla de harina sin gluten para pizza
Harina tipo “0” para pizza de período medio-largo de levitación (8/48h)
Harina elástica y resistente, ideal para masas de fermentación larga
Harina italiana multiusos tipo “00”
Levadura Madre seca activa
Levadura natural premezclada en polvo para pizza, pan y pasteles
Polenta instantanea precocida italiana
Harina de maíz para polenta rustica integral molido grueso
Sémola de grano duro trigo cristalino versátil
Sémola de trigo duro para la preparación de pasta fresca
Sémola de trigo duro 100% italiana remolida
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