Vermouth Rosso Molteni 1 L

El Vermouth Rosso Molteni es un vermut italiano clásico caracterizado por su perfil aromático equilibrado entre dulzor y amargor, elaborado a partir de un vino base de alta calidad enriquecido con extractos de hierbas, especias y frutas seleccionadas. Su receta sigue la tradición del vermut italiano originada en el norte de Italia, donde la maceración de botánicos aporta complejidad aromática y profundidad de sabor.

Su carácter presenta notas herbales, especiadas y ligeramente dulces, con matices que recuerdan frutas maduras, caramelo suave y especias cálidas. Esta combinación crea un perfil versátil que puede disfrutarse solo como aperitivo o utilizarse en una amplia variedad de cocteles clásicos.

El formato de 1 litro es ideal para barras, restaurantes y uso doméstico frecuente, permitiendo un rendimiento adecuado en mixología y servicio de aperitivos.

Origen del producto

Vermut elaborado en Italia, inspirado en la tradición piemontesa de aromatizar vinos con botánicos, práctica que dio origen al vermut moderno en la región de Turín.

Características

• RECETA TRADICIONAL DE VERMUT ITALIANO: elaborado a partir de un vino base equilibrado al que se incorporan extractos naturales de hierbas, especias y frutas aromáticas para crear un perfil complejo y armonioso.

• MEZCLA DE BOTÁNICOS SELECCIONADOS: la receta puede incluir más de 60 variedades de hierbas, raíces y especias que aportan aromas característicos y un equilibrio entre dulzor y amargor.

• MACERACIÓN CONTROLADA: los botánicos se maceran durante aproximadamente dos meses para extraer sus compuestos aromáticos y lograr una integración equilibrada con el vino base.

• PERFIL IDEAL PARA APERITIVOS Y COCTELERÍA: su balance aromático permite disfrutarlo solo con hielo o como ingrediente en clásicos como Negroni, Manhattan o Americano.

Especificaciones técnicas

• Tipo: vermut rosso (dulce)

• Presentación: 1 litro

• Graduación alcohólica: aproximadamente 15 % vol.

• Origen: Italia

• Estilo: aromático, dulce-amargo equilibrado

Ingredientes

Vino, azúcar, alcohol y extractos de plantas aromáticas y especias.

Uso culinario / coctelería

Ideal para aperitivos, vermut servido con hielo y cítricos, o como base en cocteles clásicos como Negroni, Manhattan, Americano o Spritz.

Preparación recomendada

Servir frío o con hielo, acompañado de una rodaja de naranja o limón. También puede utilizarse como ingrediente aromático en mixología clásica.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, se recomienda mantener refrigerado y consumir en un tiempo razonable para preservar sus aromas.