Croder Grappa Añejada Astoria 700ml

Croder Grappa Añejada Astoria 700 ml

La Croder Grappa Añejada Astoria es una grappa italiana premium de carácter sofisticado, elaborada por la reconocida destilería Astoria, con una tradición profunda en la elaboración de espirituosos mediterráneos de alta calidad. Esta grappa nace de la destilación de vinazas cuidadosamente seleccionadas de uvas tintas —principalmente Marzemino, Cabernet y Merlot— y se somete a un prolongado proceso de envejecimiento en barricas de roble francés, lo que le confiere un perfil sensorial complejo y refinado.

El proceso de añejamiento transforma la grappa, aportándole un color ámbar profundo, aromas delicados a madera y vainilla, y un bouquet multifacético con toques especiados y frutales. Al paladar ofrece una estructura elegante, suave pero con cuerpo, equilibrando perfectamente el carácter alcohólico con notas de fruta madura, chocolate y café, creando una experiencia de degustación cálida, envolvente y memorable.

Origen del Producto

Italia. Producida por Astoria Vini, una destilería histórica del Véneto con gran trayectoria en la elaboración de grappas y otros destilados basados en orujos vinícolas seleccionados. El área del Véneto es célebre por su cultura vinícola y la calidad de sus espirituosos derivados de las uvas de la región.

Características

• Tipo: Grappa Añejada

• Materia prima: Vinazas de uvas tintas seleccionadas (Marzemino, Cabernet, Merlot)

• Añeja miento: En barricas de roble francés por un periodo prolongado (mínimo 12 meses)

• Color: Ámbar cálido y brillante

• Perfil aromático: Intenso y complejo con notas de madera, vainilla, especias y frutos maduros

• Sabor: Suave pero con carácter equilibrado, con toques de fruta madura, chocolate y café

• Textura: Estructurada, envolvente y elegante

• Final: Persistente y armonioso, ideal para degustar lentamente

Volumen de Alcohol

• Graduación alcohólica: Aproximadamente 40% Alc. Vol. (típico en grappas añejadas).

Maridaje

Perfecta como digestivo al finalizar comidas intensas, acompañando platos de carnes robustas, caza o quesos curados. También es una excelente opción para disfrutar sola en copa tipo snifter o incluso como base en cócteles de autor que busquen un toque italiano artesanal y distintivo.

Temperatura de Servicio

Se recomienda servir a temperatura ambiente o ligeramente fresca, entre 18–20 °C, en una copa de degustación tipo tulipán o snifter para apreciar plenamente su complejidad aromática y estructura sensorial.