Vino Siciliano fortificado Marsala
MARSALA SEMISECO MILIES D.O.P. 1l
$399.00
En existencia
Descripción
Marsala es un vino de Sicilia que se usa más comúnmente en la cocina para crear salsas caramelizadas o postres como el tiramisù. Está fortificado con brandy o con un aguardiente de uva neutral, hecho con uvas regionales. Combina maravillosamente con algunos alimentos difíciles de igualar, como los espárragos, las coles de Bruselas y con chocolate. El Marsala seco se usa típicamente para entrantes sabrosos donde agrega un sabor a nuez y caramelización al filetes de pollo o ternera. Recibió la Denominación de Origen Protegida en 1969, se elabora utilizando solo uvas indígenas sicilianas y un complejo proceso de elaboración del vino. 17.5% vol..
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