$945.00
Procede de la uva 100% Nebbiolo, una variedad exigente que requiere suelos fértiles y profundos, y prefiere las laderas empinadas. Se vinifica de forma tradicional, con largas maceraciones de los hollejos, y posteriormente se envejece durante al menos 3 años en barricas de roble, en bodegas con luz, humedad y temperatura constantes.
Premios y reconocimientos:
Berliner Wein Trophy 2018: Medalla de Oro
International Wine Challenge 2018 UK: Medalla de Plata
Barbaresco DOCG
Tinto Crianza
Grado alcohólico:
14 % vol.
Temperatura de servicio:
18-20 °C
Contiene sulfitos
Características organolépticas:
Delicado color rojo con reflejos anaranjados debido a la crianza; aroma intenso y persistente, con notas de guinda, especias y vainilla. Su sabor es limpio y franco, equilibrado, con un retrogusto prolongado.
Maridaje:
Marida con platos contundentes a base de carne roja o caza, y quesos sabrosos de maduración media y larga. Excelente para acompañar recetas a base de trufas.
Notas sobre la elaboración
Embotellado por Giordano Vini S.p.A. – Diano d’Alba – Italia, en las bodegas del Valle Talloria
Hecho en Italia
Giordano Wines produce vino desde 1900 y sus bodegas en Piamonte y Apulia son el corazón de la empresa: en estas bodegas se produce el vino, cosecha tras cosecha, respetando plenamente la tradición. Hoy es una empresa que combina tradición y modernidad, capaz de llevar la excelencia de sus productos a millónes de clientes en Italia y Europa. La cuidadosa selección de uvas ha llevado a Giordano Wines a destacar en los premios y concursos internacionales más prestigiosos. Es el primer grupo italiano del sector vitivinícola en cotizar en la bolsa de valores.
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