100% Nero d´Avola de Sicilia
NERO D`AVOLA USULEA IGT 750ml
$318.00
En existencia
Descripción
Nero D’Avola producido en Sambuca di Sicilia.
La maceración se realiza a temperatura controlada. Los remontados se realizan cada 4 horas, la maceración dura 10/12 días. El prensado es suave para evitar extraer taninos verdes y amargos. El vino se cría en depósitos de acero inoxidable.
De color rojo intenso, brillante, vivo con reflejos violáceos y un aroma complejo con notas de especias (regaliz y clavo), ciruela pasa, cereza, mora y grosella negra.
Excelente con primeros platos con cuerpo, carnes a la parrilla, asados y quesos de mediana curación.