Descripción
El Red Fire Primitivo Puglia IGT 2023 es un vino tinto elaborado en la región italiana de Puglia, famosa por sus vinos robustos y frutales. Este vino está diseñado para acompañar platos a la parrilla, lo que lo convierte en una excelente opción para barbacoas y reuniones al aire libre.
Especificaciones técnicas:
Tipo de vino: Vino tinto tranquilo
Variedad de uva: 100% Primitivo
Denominación: Puglia IGT (Indicación Geográfica Típica)
Grado alcohólico: 13,5% vol
Azúcar residual: 19 g/L
Acidez total: 6 g/L
Temperatura de servicio: 16–18 °C
Cierre: Corcho
Notas de cata:
Color: Rojo rubí intenso
Aroma: Notas predominantes de frutos rojos, especialmente cerezas maduras
Boca: Con cuerpo y redondo, con un final dulce y agradable
Este vino marida excepcionalmente bien con:
Carnes rojas a la parrilla
Filetes
Platos picantes
Su perfil afrutado y picante complementa el ahumado de los alimentos a la parrilla, realzando la experiencia culinaria.
Promocionado como el “Rey de los vinos para barbacoa”, dirigido a consumidores que buscan maridajes ideales para platos a la parrilla.
