MORTADELLA CON PISTACHE LEVONI D.O.P. 250g

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Descripción

La Mortadella con Pistache DOP requiere un proceso de producción específico, que sigue las Normas del Istituto Nord Est Qualità (INEQ) y del Consorzio Mortadella Bologna. Estas instituciones revisan, aprueban y protegen el nombre y la calidad de este producto. De acuerdo con este Reglamento, solo puede procesarse exclusivamente en Emilia Romagna, Piemonte, Lombardia, Veneto, Toscana, Marche, Lazio y en Trento, ubicado en Italia. Su sabor es robusto pero delicado y suave gracias al lento proceso de cocción. Su inconfundible olor y el color rosa salpicado de manchas blancas de manteca, hacen de este embutido uno de los más queridos. Las técnicas de elaboración de este producto son tan antiguas como únicas.

MORTADELLA CON PISTACHE LEVONI D.O.P. 250g