BLOC FOIE GRAS DE GANSO ROUGIE145g

El foie gras fue descubierto por los egipcios hace más de 5.000 años. Al recolectar hígados de gansos migratorios, aprendieron que las aves migratorias de patas palmeadas se atiborraban y almacenaban energía en sus hígados antes de embarcarse en sus largos viajes. Así fue como se descubrió y nos pasó el foie gras. ​¡Las granjas de Rougié llevan especialidades de Foie Gras de la más alta calidad a nuestras mesas! La filosofía de Rougié se basa en los más altos estándares de bienestar animal, la agricultura artesanal y una gran pasión por los detalles moldeados por su equipo. El foie gras es un manjar popular y conocido en la cocina francesa. Su sabor es rico, mantecoso y delicado, a diferencia de un hígado de pato o de ganso ordinario. El foie gras es el acompañamiento perfecto para una rebanada de pan tostado u otro alimento, como un bistec. ¡Combínalo con pera o higos! ¡Un plato gourmet de lujo al que hay que darse un capricho de vez en cuando!