Aceituna Negra Entera Bella Cerignola 2.9kg

Aceituna Gigante Negra Bella Cerignola Avó 2.9 kg

Descripción

La Aceituna Gigante Negra Bella Cerignola Avó es un producto gourmet de origen italiano reconocido por su gran tamaño, pulpa firme y sabor suave característico. Proveniente de la variedad Bella di Cerignola, una de las más apreciadas en el mundo, estas aceitunas destacan por su textura carnosa y su perfil equilibrado, con ligeros matices salinos y un toque delicadamente frutal.

Su proceso de selección y conservación permite mantener la calidad del fruto, ofreciendo una experiencia sensorial superior tanto en consumo directo como en aplicaciones gastronómicas. Gracias a su presentación de 2.9 kg, es ideal para uso profesional, restaurantes, catering o consumidores que buscan un producto premium en mayor volumen.

Origen del producto

Aceitunas originarias de Italia, tradicionalmente cultivadas en la región de Apulia, zona reconocida por la producción de la variedad Bella di Cerignola, famosa por su gran calibre y calidad.

Características

• ACEITUNA GIGANTE DE ALTA CALIDAD: elaborada con la variedad bella di cerignola, reconocida por su gran tamaño, pulpa abundante y textura firme.
• SABOR SUAVE Y EQUILIBRADO: perfil delicado con notas ligeramente salinas y matices frutales que la hacen versátil en cocina.
• TEXTURA CARNOSA Y CONSISTENTE: ideal para consumo directo, aperitivos o aplicaciones gastronómicas donde se busca presencia y calidad.
• FORMATO DE 2.9 KG PARA USO PROFESIONAL: presentación perfecta para restaurantes, catering o consumo frecuente.
• PRODUCTO GOURMET ITALIANO: destaca por su origen y tradición, ofreciendo una experiencia auténtica y premium.

Especificaciones técnicas

• tipo: aceituna negra
• variedad: bella di cerignola
• presentación: 2.9 kg
• origen: italia
• formato: en salmuera
• uso: consumo directo y gastronómico

Ingredientes

Aceitunas, agua, sal. Puede contener reguladores de acidez.

Información de alérgenos

Puede contener trazas de sulfitos.

Uso culinario / consumo

Ideal para consumo directo como aperitivo, en tablas de charcutería, ensaladas, antipastos o como ingrediente en cocina mediterránea.

Maridaje ideal

Perfectas para acompañar vinos tintos, vinos rosados, quesos, embutidos, panes artesanales y platillos italianos o mediterráneos.

Preparación recomendada

Listas para consumir. Se recomienda escurrir antes de servir para potenciar su sabor.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado en su salmuera y consumir en un periodo razonable.