Riso Carnaroli
ARROZ CARNAROLI CURTIRISO 1kg
$209.00
En existencia
Descripción
Ideal para risottos, el arroz Carnaroli siempre está al dente. En muchos aspectos representa la excelencia entre todas las variedades italianas de arroz. El almidón del arroz Carnaroli es el más rico en amilosa, sustancia que ayuda a que el grano quede firme y siempre al dente. Sus incomparables aptitudes gastronómicas residen en la excelente capacidad de absorción de aromas y condimentos y en la equilibrada liberación de almidón durante la cocción que permite potenciar y potenciar los más diversos sabores y alimentos.
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