Carnia Mezzano Italico Artesanal
CARNIA MEZZANO ITALICO 800g
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Agotado
Descripción
Queso artesanal, semimaduro, elaborado de 100% leche de vaca, mediante una fermentación láctica y sin GMO, producida por la acción de cultivos lácticos desdobladores de azúcares para producir el aroma y sabor ácido delicado característico de las mismas. Tiene una maduración posterior de 4 semanas, durante el proceso de maduración el sabor, olor y la textura van cambiando, acentuándose con el tiempo.