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ASIAGO d’allevo D.O.P. 500g
$364.00
En existencia
Descripción
Asiago d’Allevo DOP es un queso elaborado con leche de vaca parcialmente desnatada y tiene una textura más quebradiza y un sabor intenso que el Asiago Pressato. Solo el Asiago producido en las provincias de Vicenza, Padua, Treviso y Trento puede considerarse el producto DOP original. Tiene un periodo de maduración de 4/6 meses. Se puede rallar, derretir y rebanar en varias ensaladas, sándwiches, sopas, pastas y salsas.
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