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Mezcla de harina sin gluten para pizza
Harina tipo “0” para pizza de período medio-largo de levitación (8/48h)
Harina elástica y resistente, ideal para masas de fermentación larga
Porcini (Boletus edulis) congelado
Porcini (Boletus edulis) deshidratado
Crema de avellana y chocolate tipo Nutella
Jitomate deshidratado en aceite
Pasta para lasagne
Levadura Madre seca activa
Levadura natural premezclada en polvo para pizza, pan y pasteles
Pasta Linguine
Pasta Orrecchiette
Pasta Paccheri
Pasta Pappardelle con huevo
Passata densa y suave de jitomate sin piel o semillas
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