Azafrán Zafferano selecto
AZAFRAN SELECTO NOVELDA 2g
$247.00
En existencia
Descripción
El azafrán es una especia que se ha utilizado durante siglos. Los Minoicos lo usaban medicinalmente. Los perfumistas en Egipto lo usaban para perfumar aguas. Cleopatra se bañaba en leche con azafrán. Incluso hubo una “guerra del azafrán” por un envío de azafrán robado! Preciado en todo el mundo, el azafrán, tiene un lugar venerado en la cocina española, italiana y del Medio Oriente. Infusa todo, desde paellas hasta un clásico risotto milanés, estufados de cordero, carnes asadas, sopas, salsas e incluso helado, lo que lo convierte en una especia extremadamente versátil y exclusiva!
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