MANCHEGO DON BERNARDO CURADO D.O.P. por Kilo

Importado de España, Don Bernardo es el Manchego número 1 de España y se elabora exclusivamente con leche de oveja manchega dentro del área designada con DOP de La Mancha siguiendo métodos de fabricación tradicionales. El Manchego Curado DOP es un queso con 4 a 6 meses de crianza, lo que significa que tiene un sutil sabor a nuez suave.Tiene un interior de color marfil firme y seco que se caracteriza por pequeños ojales espaciados irregularmente. La corteza se reconoce por su característico tejido de cesta en los laterales, resultado del tradicional esparto utilizado para los moldes. Manchego encaja perfectamente en cualquier tabla de quesos. Para disfrutar sencillo, rebanado en pan, rallado en sopas y derretido en sándwiches. Combínalo con miel y almendras. Acompaña bien a vinos tintos fuertes como Rioja Crianza, Ribera del Duero, Pale Ales, Cerveza de Trigo, Cabernet Sauvignon y Tempranillo.