Charcutería Artesanal
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$233.00
Guanciale Amatrice Sir Porcel se elabora en México, siguiendo la receta tradicional italiana. El Guanciale es el ingrediente principal de platos de pasta populares como Carbonara y Gricia. Se usa principalmente en salsas para pasta, aunque también se puede agregar encima de pizza o en productos horneados. Más grasoso que […]
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$610.00
La Pancetta Tesa Ahumada Sir Porcel se elabora artesanalmente con productos 100% mexicanos, siguiendo la receta italiana. La Pancetta es similar al tocino aunque el sabor es mucho más fino. Pancetta significa “vientre” en italiano y, como su nombre lo indica, es un corte de carne de pancetta de cerdo. […]
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