¡Hola, amantes del buen gusto en México! Hoy en Cartel Gourmet, te presentamos nuestra adición gourm…
Somos amantes de la ¨Dolce vita¨.
Descubre Lo Más Nuevo
-
$180.00Cinzano To-Spritz Spumante Dry es un espumoso emblemático de Italia, ideal para preparar un auténtico Spritz, con burbujas finas y un perfil seco que realza cada aperitivo gourmet.
-
$1,588.00
Esta bock es una cerveza intensa, con aromas a cereales y especias, y un delicado regusto afrutado que la hace equilibrada y no abrumadora. La receta utiliza 100% malta bronce italiana y no utiliza cereales sin maltear.
Su característico aroma especiado se obtiene mediante una maceración prolongada a bajas temperaturas y el uso de maltas caramelizadas especiales.
Vol.Alc.: 6,6%
-
$1,588.00
Peroni Gran Riserva Puro Malto, con un rico aroma a caramelo y una textura aterciopelada en boca. Con cuerpo, equilibrado y limpio. ¡Un auténtico placer!
Vol.Alc.: 5,2%
-
$1,588.00
Una de las cervezas más fáciles de beber de su categoría gracias a su ligereza, a pesar de su inusual complejidad aromática con notas de malta y caramelo.
-
-
$210.00
Fuoco d’Amore es un condimento picante a base de peperoncino calabrese y aceite de oliva, ideal para condimentar cualquier plato, como pasta, carne, pizza y mucho más! Esta salsa picante forma parte de la línea Cuore Delizie di Calabria – un símbolo de amor, amor por la guindilla y amor por la naturaleza. Una línea de productos típicos de la región calabresa para los amantes de los sabores fuertes y picantes.
-
$365.00
El aceite de oliva se infusiona con el delicioso toque picante de los chiles rojos secos de Calabria para crear este versátil aceite de chile culinario. Elaborado con los mundialmente famosos pimientos picantes cultivados en la región de Calabria, en el sur de Italia, este aceite de oliva gourmet aporta un sabor intenso y un toque de picante medio a pizzas, ensaladas, pastas, crostini y mariscos.
-
$470.00
Chiles Rojos Picantes de Calabria en Aceite de Oliva Extra Virgen y Vinagre
-
-27% Off
Original price was: $110.00.$80.00Current price is: $80.00.
TIPO: 00 harina
PROTEÍNAS: 12,25%
PANADERÍA: W 260/280
ELASTICIDAD: P/L 0,70/0,80 -
$1,119.00
Un vino único en el mundo, de excepcional complejidad y carácter, obtenido de la vinificación de uvas Nebbiolo de Barolo, y posteriormente envejecido pacientemente en barricas de madera.
NUESTRA SELECCIÓN
La excelencia no se improvisa. Cada producto ha sido elegido por su origen, autenticidad y carácter. La alta cocina, ahora en casa. Sin reservas. Sin pretensiones.
-
-
$410.00
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Rojo rubí muy intenso con reflejos violáceos. Intenso y característico, con notas de frutos rojos y especias. Con cuerpo, suave, de gran intensidad y estructura. MARIDAJE Este vino Merlot puro marida bien con quesos curados y carnes blancas y rojas delicadas. CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS Grado alcohólico efectivo: 12,5/13,5 % […]
-
-
$1,180.00
GRAPPA BARRIQUE “CRODER” 700ML • MATERIA PRIMA Echa un vistazo a todas las uvas tintas, Cabernet, Merlot y Marzemino, obtenidos en gran medida macerar en el vino y procesar inmediatamente después de tomarlo. Trasero el destilado Se obtiene si se recibe durante más de un año. Barricadas de roble francés. […]
-
-
-
$260.00
El Red Fire Primitivo Puglia IGT 2023 es un vino tinto elaborado en la región italiana de Puglia, famosa por sus vinos robustos y frutales. Este vino está diseñado para acompañar platos a la parrilla, lo que lo convierte en una excelente opción para barbacoas y reuniones al aire libre. […]
-
$1,275.00
• ZONA DE PRODUCCION: Montalcino, Toscana Italia. • VARIETAL: Sangiovese Grosso. • CRIANZA: 2 años en Barrica. • VISTA: Rojo rubí intenso. • NARIZ: Ofrece notas de frutas maduras, tabaco, cuero y especias. • BOCA: compleja estructura afrutada, de final cálido y persistente • TEMPERATURA DE SERVICIO: 18°- 20° • […]
-
$470.00
Chiles Rojos Picantes de Calabria en Aceite de Oliva Extra Virgen y Vinagre
-
$23,200.00
El Grana Padano tiene una Denominación de Origen desde 1996. Solo se puede producir en Lombardia, Piemonte, Trentino Alto Adige, Veneto y Emilia Romagna. “Grana” significa “granulado” en italiano, “Padano” proviene del área de producción en la “Pianura Padana”, el valle del río Po en el norte de Italia. Los monjes desarrollaron la receta para el Grana en el siglo XII, con el objetivo de lograr un queso duro y práctico que podría envejecerse en cuevas durante años. El proceso lento y natural de envejecimiento desarolla su gran sabor!
-
-
$720.00
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Delicado, característico, fragante, con un perfume intenso de guinda y frutas del bosque. Dulce, aterciopelado, con cuerpo, armónico, sápido, con gusto de mora y frutas del bosque. MARIDAJES Este vino pasificado «Fervo» Refrontolo Marzemino con Denominación de Origen Colli di Conegliano es […]
-
$335.00
Puglia Rosso da uve leggermente appassite
PREMIOS:
MUNDUS VINI – MEDALLA DE PLATA
ANNUARIO DE LOS MEJORES VINOS ITALIANOS – 98 PUNTOS -
$1,119.00
Un vino único en el mundo, de excepcional complejidad y carácter, obtenido de la vinificación de uvas Nebbiolo de Barolo, y posteriormente envejecido pacientemente en barricas de madera.
-
El Arte De Hacer Pasta
Ingredientes que no podrás rechazar…
-
-
$230.00
Este producto se vende a granel. El precio final puede variar en función del peso.
-
$275.00
Este producto se vende a granel. El precio final puede variar en función del peso.
-
-
$610.00
La Pancetta Tesa Ahumada Sir Porcel se elabora artesanalmente con productos 100% mexicanos, siguiendo la receta italiana. La Pancetta es similar al tocino aunque el sabor es mucho más fino. Pancetta significa “vientre” en italiano y, como su nombre lo indica, es un corte de carne de pancetta de cerdo. […]
-
-27% Off
Original price was: $110.00.$80.00Current price is: $80.00.
TIPO: 00 harina
PROTEÍNAS: 12,25%
PANADERÍA: W 260/280
ELASTICIDAD: P/L 0,70/0,80 -
$233.00
Guanciale Amatrice Sir Porcel se elabora en México, siguiendo la receta tradicional italiana. El Guanciale es el ingrediente principal de platos de pasta populares como Carbonara y Gricia. Se usa principalmente en salsas para pasta, aunque también se puede agregar encima de pizza o en productos horneados. Más grasoso que […]
-
Complementos del Chef
-
-
-
-
-
-
-
-
$365.00
El aceite de oliva se infusiona con el delicioso toque picante de los chiles rojos secos de Calabria para crear este versátil aceite de chile culinario. Elaborado con los mundialmente famosos pimientos picantes cultivados en la región de Calabria, en el sur de Italia, este aceite de oliva gourmet aporta un sabor intenso y un toque de picante medio a pizzas, ensaladas, pastas, crostini y mariscos.
-
-
-
$210.00
Fuoco d’Amore es un condimento picante a base de peperoncino calabrese y aceite de oliva, ideal para condimentar cualquier plato, como pasta, carne, pizza y mucho más! Esta salsa picante forma parte de la línea Cuore Delizie di Calabria – un símbolo de amor, amor por la guindilla y amor por la naturaleza. Una línea de productos típicos de la región calabresa para los amantes de los sabores fuertes y picantes.
-
-
-
-
$470.00
Chiles Rojos Picantes de Calabria en Aceite de Oliva Extra Virgen y Vinagre
-
-
-
-
Harinas, Granos & Pastas
-
-27% Off
Original price was: $110.00.$80.00Current price is: $80.00.
TIPO: 00 harina
PROTEÍNAS: 12,25%
PANADERÍA: W 260/280
ELASTICIDAD: P/L 0,70/0,80 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Aceite de Oliva
-
$365.00
El aceite de oliva se infusiona con el delicioso toque picante de los chiles rojos secos de Calabria para crear este versátil aceite de chile culinario. Elaborado con los mundialmente famosos pimientos picantes cultivados en la región de Calabria, en el sur de Italia, este aceite de oliva gourmet aporta un sabor intenso y un toque de picante medio a pizzas, ensaladas, pastas, crostini y mariscos.
-
-
LA PALABRA DEL CAPO
BLOG
