¡Hola, amantes del buen gusto en México! Hoy en Cartel Gourmet, te presentamos nuestra adición gourm…
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$1,588.00Esta bock es una cerveza intensa, con aromas a cereales y especias, y un delicado regusto afrutado que la hace equilibrada y no abrumadora. La receta utiliza 100% malta bronce italiana y no utiliza cereales sin maltear.
Su característico aroma especiado se obtiene mediante una maceración prolongada a bajas temperaturas y el uso de maltas caramelizadas especiales.
Vol.Alc.: 6,6%
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$1,588.00
Peroni Gran Riserva Puro Malto, con un rico aroma a caramelo y una textura aterciopelada en boca. Con cuerpo, equilibrado y limpio. ¡Un auténtico placer!
Vol.Alc.: 5,2%
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$1,588.00
Una de las cervezas más fáciles de beber de su categoría gracias a su ligereza, a pesar de su inusual complejidad aromática con notas de malta y caramelo.
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$210.00
Fuoco d’Amore es un condimento picante a base de peperoncino calabrese y aceite de oliva, ideal para condimentar cualquier plato, como pasta, carne, pizza y mucho más! Esta salsa picante forma parte de la línea Cuore Delizie di Calabria – un símbolo de amor, amor por la guindilla y amor por la naturaleza. Una línea de productos típicos de la región calabresa para los amantes de los sabores fuertes y picantes.
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$365.00
El aceite de oliva se infusiona con el delicioso toque picante de los chiles rojos secos de Calabria para crear este versátil aceite de chile culinario. Elaborado con los mundialmente famosos pimientos picantes cultivados en la región de Calabria, en el sur de Italia, este aceite de oliva gourmet aporta un sabor intenso y un toque de picante medio a pizzas, ensaladas, pastas, crostini y mariscos.
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$470.00
Chiles Rojos Picantes de Calabria en Aceite de Oliva Extra Virgen y Vinagre
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-27% Off
Original price was: $110.00.$80.00Current price is: $80.00.
TIPO: 00 harina
PROTEÍNAS: 12,25%
PANADERÍA: W 260/280
ELASTICIDAD: P/L 0,70/0,80 -
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$1,119.00
Un vino único en el mundo, de excepcional complejidad y carácter, obtenido de la vinificación de uvas Nebbiolo de Barolo, y posteriormente envejecido pacientemente en barricas de madera.
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$945.00
Procede de la uva 100% Nebbiolo, una variedad exigente que requiere suelos fértiles y profundos, y prefiere las laderas empinadas. Se vinifica de forma tradicional, con largas maceraciones de los hollejos, y posteriormente se envejece durante al menos 3 años en barricas de roble, en bodegas con luz, humedad y temperatura constantes.
Premios y reconocimientos:
Berliner Wein Trophy 2018: Medalla de Oro
International Wine Challenge 2018 UK: Medalla de Plata
NUESTRA SELECCIÓN
Encuentra a los productos más exclusivos
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$180.00
• ZONA DE PRODUCCION: Abruzo, Italia. • VARIETAL: Montepulciano D Abruzzo . • VINIFICACION :Prensado neumático con posterior maceración y fermentación a temperatura controlada. El Vino descansa en tanques de acero inoxidable previo a su embotellado. • VISTA: Intenso color rojo rubí con matices púrpura. • NARIZ: Aromas con delicadas […]
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$644.00Variedades de calidad de uvas rojas de la finca “tenuta Astoria”, en colinas de 120-150 m. s.n.m. Viñedos orientados a norte-sur y este-oeste, con 4.000/4.500 cepas por hectárea de 8-15 años de edad. Producción media de 1,5/2 kg por cepa, es decir, 70/80 quintales por hectárea. UVAS: Cabernet Sauvignon, Cabernet […]
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$1,588.00
Peroni Gran Riserva Puro Malto, con un rico aroma a caramelo y una textura aterciopelada en boca. Con cuerpo, equilibrado y limpio. ¡Un auténtico placer!
Vol.Alc.: 5,2%
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$1,588.00
Una de las cervezas más fáciles de beber de su categoría gracias a su ligereza, a pesar de su inusual complejidad aromática con notas de malta y caramelo.
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$260.00
El Barbanera Terre Siciliane Syrah IGT es un vino tinto siciliano que destaca por su intensidad aromática y estructura equilibrada, elaborado por la reconocida bodega Barbanera. Este vino refleja las características típicas de la variedad Syrah cultivada en el clima cálido de Sicilia.
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$355.00
El carácter tradicional del Chianti, realzado por una crianza meticulosa y una elaboración artesanal.
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$290.00
• ZONA DE PRODUCCION: Abruzo, Italia. • VARIETAL: Montepulciano D Abruzzo . • VINIFICACION :Prensado neumático con posterior maceración y fermentación a temperatura controlada. El Vino descansa en tanques de acero inoxidable previo a su embotellado. • VISTA: Intenso color rojo rubí con matices púrpura. • NARIZ: Aromas con delicadas […]
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$610.00
La Pancetta Tesa Ahumada Sir Porcel se elabora artesanalmente con productos 100% mexicanos, siguiendo la receta italiana. La Pancetta es similar al tocino aunque el sabor es mucho más fino. Pancetta significa “vientre” en italiano y, como su nombre lo indica, es un corte de carne de pancetta de cerdo. […]
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$410.00
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Rojo rubí con matices violáceos. Intenso, ligeramente herbáceo, con recuerdo de frutas de bayas rojas. Ligeramente herbáceo, con cuerpo, redondo, armónico y aterciopelado. MARIDAJES Este vino 100% Cabernet Sauvignon con Denominación de Origen Venezia marida especialmente bien con carne de buey, de ternera o de cordero asada o […]
El Arte de Hacer Pasta
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$233.00
Este producto se vende a granel. El precio final puede variar en función del peso.
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$610.00
La Pancetta Tesa Ahumada Sir Porcel se elabora artesanalmente con productos 100% mexicanos, siguiendo la receta italiana. La Pancetta es similar al tocino aunque el sabor es mucho más fino. Pancetta significa “vientre” en italiano y, como su nombre lo indica, es un corte de carne de pancetta de cerdo. […]
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$275.00
Este producto se vende a granel. El precio final puede variar en función del peso.
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-27% Off
Original price was: $110.00.$80.00Current price is: $80.00.
TIPO: 00 harina
PROTEÍNAS: 12,25%
PANADERÍA: W 260/280
ELASTICIDAD: P/L 0,70/0,80 -
$230.00
Este producto se vende a granel. El precio final puede variar en función del peso.
Complementos del Chef
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$470.00
Chiles Rojos Picantes de Calabria en Aceite de Oliva Extra Virgen y Vinagre
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$365.00
El aceite de oliva se infusiona con el delicioso toque picante de los chiles rojos secos de Calabria para crear este versátil aceite de chile culinario. Elaborado con los mundialmente famosos pimientos picantes cultivados en la región de Calabria, en el sur de Italia, este aceite de oliva gourmet aporta un sabor intenso y un toque de picante medio a pizzas, ensaladas, pastas, crostini y mariscos.
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$210.00
Fuoco d’Amore es un condimento picante a base de peperoncino calabrese y aceite de oliva, ideal para condimentar cualquier plato, como pasta, carne, pizza y mucho más! Esta salsa picante forma parte de la línea Cuore Delizie di Calabria – un símbolo de amor, amor por la guindilla y amor por la naturaleza. Una línea de productos típicos de la región calabresa para los amantes de los sabores fuertes y picantes.
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Harinas, Granos & Pastas
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-27% Off
Original price was: $110.00.$80.00Current price is: $80.00.
TIPO: 00 harina
PROTEÍNAS: 12,25%
PANADERÍA: W 260/280
ELASTICIDAD: P/L 0,70/0,80 -
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Aceite de Oliva
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$365.00
El aceite de oliva se infusiona con el delicioso toque picante de los chiles rojos secos de Calabria para crear este versátil aceite de chile culinario. Elaborado con los mundialmente famosos pimientos picantes cultivados en la región de Calabria, en el sur de Italia, este aceite de oliva gourmet aporta un sabor intenso y un toque de picante medio a pizzas, ensaladas, pastas, crostini y mariscos.
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LA PALABRA DEL CAPO
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