¡Hola, amantes del buen gusto en México! Hoy en Cartel Gourmet, te presentamos nuestra adición gourm…
Somos amantes de la ¨Dolce vita¨.
Descubre Lo Más Nuevo
-
$180.00Cinzano To-Spritz Spumante Dry es un espumoso emblemático de Italia, ideal para preparar un auténtico Spritz, con burbujas finas y un perfil seco que realza cada aperitivo gourmet.
-
$1,588.00
Esta bock es una cerveza intensa, con aromas a cereales y especias, y un delicado regusto afrutado que la hace equilibrada y no abrumadora. La receta utiliza 100% malta bronce italiana y no utiliza cereales sin maltear.
Su característico aroma especiado se obtiene mediante una maceración prolongada a bajas temperaturas y el uso de maltas caramelizadas especiales.
Vol.Alc.: 6,6%
-
$1,588.00
Peroni Gran Riserva Puro Malto, con un rico aroma a caramelo y una textura aterciopelada en boca. Con cuerpo, equilibrado y limpio. ¡Un auténtico placer!
Vol.Alc.: 5,2%
-
$1,588.00
Una de las cervezas más fáciles de beber de su categoría gracias a su ligereza, a pesar de su inusual complejidad aromática con notas de malta y caramelo.
-
-
$210.00
Fuoco d’Amore es un condimento picante a base de peperoncino calabrese y aceite de oliva, ideal para condimentar cualquier plato, como pasta, carne, pizza y mucho más! Esta salsa picante forma parte de la línea Cuore Delizie di Calabria – un símbolo de amor, amor por la guindilla y amor por la naturaleza. Una línea de productos típicos de la región calabresa para los amantes de los sabores fuertes y picantes.
-
$365.00
El aceite de oliva se infusiona con el delicioso toque picante de los chiles rojos secos de Calabria para crear este versátil aceite de chile culinario. Elaborado con los mundialmente famosos pimientos picantes cultivados en la región de Calabria, en el sur de Italia, este aceite de oliva gourmet aporta un sabor intenso y un toque de picante medio a pizzas, ensaladas, pastas, crostini y mariscos.
-
$470.00
Chiles Rojos Picantes de Calabria en Aceite de Oliva Extra Virgen y Vinagre
-
-27% Off
Original price was: $110.00.$80.00Current price is: $80.00.
TIPO: 00 harina
PROTEÍNAS: 12,25%
PANADERÍA: W 260/280
ELASTICIDAD: P/L 0,70/0,80 -
$1,119.00
Un vino único en el mundo, de excepcional complejidad y carácter, obtenido de la vinificación de uvas Nebbiolo de Barolo, y posteriormente envejecido pacientemente en barricas de madera.
NUESTRA SELECCIÓN
La excelencia no se improvisa. Cada producto ha sido elegido por su origen, autenticidad y carácter. La alta cocina, ahora en casa. Sin reservas. Sin pretensiones.
-
$470.00
Chiles Rojos Picantes de Calabria en Aceite de Oliva Extra Virgen y Vinagre
-
-
-
-
$23,200.00
El Grana Padano tiene una Denominación de Origen desde 1996. Solo se puede producir en Lombardia, Piemonte, Trentino Alto Adige, Veneto y Emilia Romagna. “Grana” significa “granulado” en italiano, “Padano” proviene del área de producción en la “Pianura Padana”, el valle del río Po en el norte de Italia. Los monjes desarrollaron la receta para el Grana en el siglo XII, con el objetivo de lograr un queso duro y práctico que podría envejecerse en cuevas durante años. El proceso lento y natural de envejecimiento desarolla su gran sabor!
-
-
$180.00
• ZONA DE PRODUCCION: Abruzo, Italia. • VARIETAL: Montepulciano D Abruzzo . • VINIFICACION :Prensado neumático con posterior maceración y fermentación a temperatura controlada. El Vino descansa en tanques de acero inoxidable previo a su embotellado. • VISTA: Intenso color rojo rubí con matices púrpura. • NARIZ: Aromas con delicadas […]
-
$644.00Variedades de calidad de uvas rojas de la finca “tenuta Astoria”, en colinas de 120-150 m. s.n.m. Viñedos orientados a norte-sur y este-oeste, con 4.000/4.500 cepas por hectárea de 8-15 años de edad. Producción media de 1,5/2 kg por cepa, es decir, 70/80 quintales por hectárea. UVAS: Cabernet Sauvignon, Cabernet […]
-
$1,119.00
Un vino único en el mundo, de excepcional complejidad y carácter, obtenido de la vinificación de uvas Nebbiolo de Barolo, y posteriormente envejecido pacientemente en barricas de madera.
-
$260.00
El Red Fire Primitivo Puglia IGT 2023 es un vino tinto elaborado en la región italiana de Puglia, famosa por sus vinos robustos y frutales. Este vino está diseñado para acompañar platos a la parrilla, lo que lo convierte en una excelente opción para barbacoas y reuniones al aire libre. […]
-
-
$499.00
El Nebbiolo Langhe DOC se cultiva en Piamonte desde el año 1200 y ha recibido certificados de reconocimiento y estima desde el año 1500. Es un vino tinto de gran sustancia, capaz de evolucionar, expresando aspectos ocultos de su personalidad con el tiempo. Madura en madera para permitir la máxima armonización de sensaciones. El refinamiento acompaña la evolución del carácter, devolviendo en cada copa de Nebbiolo Langhe DOC un conjunto de sensaciones capaces de satisfacer incluso al amante del vino más exigente.
-
-
El Arte De Hacer Pasta
Ingredientes que no podrás rechazar…
-
$275.00
Este producto se vende a granel. El precio final puede variar en función del peso.
-
$233.00
Guanciale Amatrice Sir Porcel se elabora en México, siguiendo la receta tradicional italiana. El Guanciale es el ingrediente principal de platos de pasta populares como Carbonara y Gricia. Se usa principalmente en salsas para pasta, aunque también se puede agregar encima de pizza o en productos horneados. Más grasoso que […]
-
-
-
-27% Off
Original price was: $110.00.$80.00Current price is: $80.00.
TIPO: 00 harina
PROTEÍNAS: 12,25%
PANADERÍA: W 260/280
ELASTICIDAD: P/L 0,70/0,80 -
-
$230.00
Este producto se vende a granel. El precio final puede variar en función del peso.
-
$610.00
La Pancetta Tesa Ahumada Sir Porcel se elabora artesanalmente con productos 100% mexicanos, siguiendo la receta italiana. La Pancetta es similar al tocino aunque el sabor es mucho más fino. Pancetta significa “vientre” en italiano y, como su nombre lo indica, es un corte de carne de pancetta de cerdo. […]
Complementos del Chef
-
$210.00
Fuoco d’Amore es un condimento picante a base de peperoncino calabrese y aceite de oliva, ideal para condimentar cualquier plato, como pasta, carne, pizza y mucho más! Esta salsa picante forma parte de la línea Cuore Delizie di Calabria – un símbolo de amor, amor por la guindilla y amor por la naturaleza. Una línea de productos típicos de la región calabresa para los amantes de los sabores fuertes y picantes.
-
$365.00
El aceite de oliva se infusiona con el delicioso toque picante de los chiles rojos secos de Calabria para crear este versátil aceite de chile culinario. Elaborado con los mundialmente famosos pimientos picantes cultivados en la región de Calabria, en el sur de Italia, este aceite de oliva gourmet aporta un sabor intenso y un toque de picante medio a pizzas, ensaladas, pastas, crostini y mariscos.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
$470.00
Chiles Rojos Picantes de Calabria en Aceite de Oliva Extra Virgen y Vinagre
Harinas, Granos & Pastas
-
-27% Off
Original price was: $110.00.$80.00Current price is: $80.00.
TIPO: 00 harina
PROTEÍNAS: 12,25%
PANADERÍA: W 260/280
ELASTICIDAD: P/L 0,70/0,80 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Aceite de Oliva
-
-
-
$365.00
El aceite de oliva se infusiona con el delicioso toque picante de los chiles rojos secos de Calabria para crear este versátil aceite de chile culinario. Elaborado con los mundialmente famosos pimientos picantes cultivados en la región de Calabria, en el sur de Italia, este aceite de oliva gourmet aporta un sabor intenso y un toque de picante medio a pizzas, ensaladas, pastas, crostini y mariscos.
LA PALABRA DEL CAPO
BLOG
