¡Hola, amantes del buen gusto en México! Hoy en Cartel Gourmet, te presentamos nuestra adición gourm…




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$945.00Procede de la uva 100% Nebbiolo, una variedad exigente que requiere suelos fértiles y profundos, y prefiere las laderas empinadas. Se vinifica de forma tradicional, con largas maceraciones de los hollejos, y posteriormente se envejece durante al menos 3 años en barricas de roble, en bodegas con luz, humedad y temperatura constantes.
Premios y reconocimientos:
Berliner Wein Trophy 2018: Medalla de Oro
International Wine Challenge 2018 UK: Medalla de Plata
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$389.00Tinto seco obtenido exclusivamente de uvas Barbera, es uno de los vinos piamonteses más apreciados de la tradición, ideal para acompañar momentos alegres y de convivencia. A pesar de su carácter austero, es un tinto morboso y agradable, con un color brillante e intenso y un delicado aroma a mora y violeta. Se añade no solo a diario, sino también en ocasiones importantes.
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$499.00El Nebbiolo Langhe DOC se cultiva en Piamonte desde el año 1200 y ha recibido certificados de reconocimiento y estima desde el año 1500. Es un vino tinto de gran sustancia, capaz de evolucionar, expresando aspectos ocultos de su personalidad con el tiempo. Madura en madera para permitir la máxima armonización de sensaciones. El refinamiento acompaña la evolución del carácter, devolviendo en cada copa de Nebbiolo Langhe DOC un conjunto de sensaciones capaces de satisfacer incluso al amante del vino más exigente.
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$720.00CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Rojo rubí intenso con reflejos violáceos. Delicado, característico, fragante, con un perfume intenso de guinda y frutas del bosque. Dulce, aterciopelado, con cuerpo, armónico, sápido, con gusto de mora y frutas del bosque. MARIDAJES Este vino pasificado «Fervo» Refrontolo Marzemino con Denominación de Origen Colli di Conegliano es […]
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$610.00
La Pancetta Tesa Ahumada Sir Porcel se elabora artesanalmente con productos 100% mexicanos, siguiendo la receta italiana. La Pancetta es similar al tocino aunque el sabor es mucho más fino. Pancetta significa “vientre” en italiano y, como su nombre lo indica, es un corte de carne de pancetta de cerdo. […]
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$389.00Tinto seco obtenido exclusivamente de uvas Barbera, es uno de los vinos piamonteses más apreciados de la tradición, ideal para acompañar momentos alegres y de convivencia. A pesar de su carácter austero, es un tinto morboso y agradable, con un color brillante e intenso y un delicado aroma a mora y violeta. Se añade no solo a diario, sino también en ocasiones importantes.
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$499.00El Nebbiolo Langhe DOC se cultiva en Piamonte desde el año 1200 y ha recibido certificados de reconocimiento y estima desde el año 1500. Es un vino tinto de gran sustancia, capaz de evolucionar, expresando aspectos ocultos de su personalidad con el tiempo. Madura en madera para permitir la máxima armonización de sensaciones. El refinamiento acompaña la evolución del carácter, devolviendo en cada copa de Nebbiolo Langhe DOC un conjunto de sensaciones capaces de satisfacer incluso al amante del vino más exigente.



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Vino Tinto Amarone della Valpolicella Sensi DOCG & Queso Parmigiano Reggiano D.O.P.: El maridaje perfecto
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